GABILTZA gipuzkoako artisau biltzarra fue creada en el año 1996 atendiendo a la necesidad de establecer un foro que sirviera como nexo de unión entre aquellos artesan@s que quisieran compartir los mismos objetivos.

De este modo, también, se regularizó esta asociación profesional que abarca todo tipo de disciplinas artesanales de objetos tradicionales o contemporáneos, utilitarios o decorativos.

Con el fin de promocionar la artesanía de Gipuzkoa y a sus artesano@s, promueve diversas actividades como la organización de ferias, la formación y asesoramiento de l@s profesionales de la actividad, y la colaboración con entidades públicas o privadas que tengan interés en nuestra actividad.

Son varios los objetivos que persigue Gabiltza: Regularización del sector artesanal, fomento y difusión de la artesanía, incremento de la calidad del producto artesanal, formación y creación de vías de comercialización.

Esta asociación está totalmente abierta a participar, colaborar y organizar las actividades necesarias para conseguir estos objetivos.